Kokt Salami fra Grilstad

Dette var en ny vri. I dag har jeg smakt Kokt Salami fra Grilstad på brødskiva. I et nanosekkund da jeg sto ved kjøledisken på Ica, tenkte jeg at det hørtes litt tvilsomt ut, men endret mening med en gang. Vi spiser jo kokt skinke.

Synes den smakte ganske så godt jeg. Den var mer kjøttpålegg-aktig i konsistensen enn vanlig salami, mer som en snei med kalverull faktisk. Den hadde sikkert vært god på pizza. Skivene er ganske tynne og ikke så stive som vanlig salami. Det er fortsatt fettflekker i den, men den er ikke så glinsende som spekepølsevarianten.  Siden den er kokt hadde den naturligvis kortere holdbarhet enn ei vanlig pakke salami, men det er helt OK. Her i huset forsvinner jo pålegget ganske kjapt når pakken først er åpnet.

Ser slett ikke bort i fra at det blir gjenkjøp av denne. Er spent på hva resten av familien synes også, foreløpig er det bare jeg som har smakt. Noen andre som har testet denne?

Gjenkjøp: Ja

(Og når vi er inne på salami, kan jeg jo legge en link her til min absolutte definitive ultimate yndlingsfavorittsalami 😛 Kanskje det er flere som har den som salamifavoritt?)

Sjokoladefondant fra Møllerens

Forrige søndag bakte vi disse til en kjapp dessert. Sjokoladefondant fra Møllerens.
(Kjøpte pakka på Rema 1000)

Pakka inneholdt kakemix, sjokoladebiter og 4 former. Så da ble det ei kake til hver i familien.

Det var kjapt og lett å blande sammen mixen, jeg tilsatte bare 2 egg og smør.
Her er de klare til steking…….. og ferdigstekte.

Det er jo en hårfin balanse når man steiker sjokoladefondant, den skal ikke være for rå, men heller ikke for fast. Kjernen skal være akkurat passe flytende. Jeg stekte dessverre våre 2 minutt for lenge, så det ble en heller liten flytende kjerne. Og det var litt dumt, for den delen som var fast kake smakte ikke så veldig mye. Det ble liksom som en passiv sjokoladekake. Jeg kjente kakekonsistensen og registrerte at jeg spiste noe med vag sjokoladesmak, men den var langt fra magisk. Litt bortkastede kalorier når det ikke ga så mye nytelse. Men den delen som var mer flytende, og det som var i kontakt med det flytende, det var godt. Jeg drysset litt melis på toppen, og det var bra, for jeg synes ikke de var så veldig søte av seg sjøl.

Jeg har faktisk lyst til å kjøpe den igjen, og så heller være litt mer oppmerksomt tilstede på kjøkkenet under steking. (Ikke holde på med alt mulig annet. Jeg vasket nemlig inne i et skap da jeg stekte disse, og siden jeg sto høyt oppe på en krakk ville jeg bare gjøre meg ferdig før jeg klatret ned og tok dem ut. Huff, leve latskapen.)

Ellers så er det ikke så veldig vanskelig å bake sjokoladefondant fra bunnen heller da. Så ja til gjenkjøp til mindre formelle anledningher, og nei til gjenkjøp og servering til “finere” gjester. 😛

Gjenkjøp: Ja

Lettpanert torsk fra Findus

I uken som var prøvde vi denne varianten fra Findus som kom nå i høst: Lettpanert torsk. Pakken inneholder 2 lettpanerte fileter, krydret med havsalt og pepper.

Synes de var gode. Konsistensen var ordentlig filet- og fiskeaktig, ikke sånn oppkuttet og most og smmenpresset igjen slik som mye panert fisk er. Jeg kjente ikke så mye til kryddersmaken, men det kan ha noe å gjøre med at jeg hadde Lofoten fiskesaus oppå også. Det eneste jeg kan sette en liten finger ved, var at paneringen var litt løs og slaskete. Skulle ønske den hadde sittet tightere rundt fisken. Men det er jo bare en liten bagatell.

Her er fisken frossen i steikepanna

Jentene mine var ikke så begeistrede da. De likte nok Fish & Crisp Minis mye bedre. Og det kan jeg egentrlig forstå, siden dette var et produkt med et mye mer voksent preg over seg hva gjelder både smak og konsistens. Men de spiste da opp. 🙂

Og masse skryt til min kjære mann som lagde middagen den dagen og som tok bilder for meg før jeg kom hjem fra jobben.

Ferdigfisk er fortsatt bedre enn ingen fisk, og jeg konkluderer med at dette var et brukanes alternativ. Enige?

Gjenkjøp: Ja

Mens vi venter på Juledesignet…

…fra Lambi, kan vi jo titte på denne høstvarianten jeg fant på Ultra. En Limited Edition, ikke så veeeldig ulik den de hadde i fjor høst egentlig.

Nå er jeg som alltid spent på årets juledesign! De tre siste årene har de hatt disse blåe snømennene med rød lue, og nå er det jammen meg på tide med litt fornyelse. Blir veldig skuffa hvis de kommer med det samme enda en gang. Ikke for det, jeg kommer helt sikkert til å kjøpe det, men helt uten jubel og begeistring ha-ha. Noen leste kanskje innlegget mitt om juledesign i fjor, og allerede da var jeg lei av blå snømenn. →  →  →

Har sett nøye rundt meg både på Rema, Ica, Jacobs og Meny nå de aller siste dagene, men har fortsatt ikke sett antydning til noe julemønster. Noen som har sett det noe sted? Og kan glede eller skuffe meg med nyheten om type design??

Steinovnsbakte rundstykker fra Jacobs Utvalgte

En lynkjapp post om disse: Steinovnsbakte rundstykker fra Jacobs Utvalgte.
Synes egentlig de minnet mer om Ciabattaer enn rundstykker der de lå i pakka si, men det er jo også kjempegodt.

Disse var gode. Liker å bli positivt overrasket. De er litt fyldigere og mer kompakte enn vanlige ciabattaer, som jo egentlig er veldig luftige, men det er bare fint. Da metter de litt mer. Skjønt, det er stadig mer uvant å spise så lyst bakverk nå om dagen. Vi kjøper stort sett bare grove rundtsykker. Men innimellom er det greit å skeie ut litt. Tenker at disse hadde vært gode som tilbehør til f.eks salat, en gryterett eller annet som krever litt brødmat ved siden av.

Og beklager at det ikke kommer noe bilde av et ferdigsmurt eksemplar; det er ikke alltid jeg husker på å knipse bilder underveis i måltidet. 😛 Flere som liker produktene fra Jacobs Utvalgte?

Gjenkjøp: Ja

Tomater i eske

Hermetiske tomater er jo noe man tradisjonelt sett kjøper i boks. De siste månedene har jeg imidlertid begynt å kjøpe dem i kartong i stedet. Det er Eldorado som har kommet med den alternative innpakningen.

Ble plutselig og litt tilfeldig oppmerksom på at kartongene fantes, og nå liker jeg dem veldig mye bedre enn boksene. Man slipper å ha boksåpner tilgjengelig, og man slipper å kaste blikkboksen ved et såkalt returpunkt for glass og metall. Alt for mye styr og pes synes jeg. Mye lettere å bare hive kartongen i papirposen sammen med reklamen og  melkekartongene.

Har dere sett disse i butikkene?
Hva foretrekker dere?

Gjenkjøp: Ja

Nacho Rolls Cheese fra Santa Maria

Lot meg friste av disse da jeg handlet i Sverige forrige gang: Nacho Rolls Cheese Flavour fra Santa Maria. Er usikker på om de selges i Norge. Anyone??

Det er ikke noe hokus pokus her altså. Ikke overraskende viste det seg å være sammenrullede Nachochips med Cheddarsmak. Simple as that.

Cheddarsmaken var litt for kunstig for meg. I hvertfall når jeg spiste den uten tilbehør. Det hjalp med litt salsa og rømme på, men allikevel ble det for konsentrert smak. Og når chipsen var sammenrullet ble det også litt klønete å spise den. Det knaste og knuste veldig når man tok et bitt, og følgelig ble det mye lettere å søle.

Vi hadde dem sammen med fredagstacoen forrige uke, men posen er fremdeles ikke tømt. Og den var ikke såå stor altså. Altså ingen suksess her i huset, ser aldri for meg gjenkjøp. Hvor mange Nachovarianter trenger vi egentlig??

Dots Pepperkake fra Sætre

Disse har jeg gledet meg til å smake. En ny variant av Dots; Dots Pepperkake fra Sætre.
Vanlig Dots er jo helt okay, (selv om Oreos er bedre!), så at denne varianten måtet testes så fort den kom i butikk var hevet over en hver tvil.

Har leita både på Ica, Rema og Meny de siste dagene uten hell, men på Rimi fant jeg den faktisk. (Den sto ganske langt bak i butikken, på ei hylle vendt vekk fra folk, litt vel godt gjemt spør du meg. Er sikker på de kunne flerdoblet salget ved å endre vareplassering! Hallo det er jo en spennende nyhet, hva med å spille litt på folks nysgjerrighet for å selge? Hvor er kremmerinstinktet til de ansatte? Det er jo ikke alle som gidder leite så mye som meg etter nyhetene. Jaja, typisk ikke mitt problem siden jeg ikke driver noe butikk.)

Dette er ganske enkelt Dots med pepperkakesmak. Og gosh; – pepperkakesmaken var egentlig ganske sterk. -Til pepperkake å være altså. Ikke sammenlignet med annen mat. Kan det være fordi kjeksene er hakket tjukkere enn mange av de andre pepperkakene man får kjøpt i disse tider? Den var god altså.

Mellom de to kjeksene er det glatt sjokoladefyll, ganske lyst sådan, men dette var ikke spesielt fremtredende smaksmessig. Pepperkakesmaken overstyrte sjokoladen ganske greit ja. Det kommer litt an på hvordan man biter, hvor mye man kjenner til det. Det står på pakken at den er supergod med melk; og ja, det var greit å drikke melk til. Lillemor her i familien syntes den var for sterk, 6-åringen ble superbegeistret! -Men så er hun godt over snittet glad i pepperkaker også. ♥

Ha-ha, boksen har noen spennende luker man kan åpne og bak er det bilde av Julenissen, Rudolf, og ei godkjenning fra Nordpolen. Morsomt påfunn på ei kjekspakke.

Er skeptisk til om det blir gjenkjøp her altså, heller mot ikke…
Er det noen av dere som har smakt disse? 😛

(Sorry litt dårlig bildekvalitet i de to siste innleggene, har tatt dem med iPhonen. Speilreflekskameraet er på Bergenstur, men er ventet hjem i morgen.)