Ballerina pepperkaker med sjokolade fra Sætre

Forrige onsdag lot jeg meg sjarmere av disse kartongene med Ballerina Pepperkaker fylt med sjokoladesmak fra Sætre.
De sto så pent oppstilt på Coop, og vi hadde tross alt bikket november…
Jeg synes selv jeg var ganske standhaftig i hele oktober og dermed kunne jeg greit forsvare et julekjøp overfor meg selv.

Stusset litt over formuleringen “fylt med sjokoladesmak”. Merkelig og abstrakt måte å si det på, var det ikke? Betød det at fyllet ikke var ordentlig sjokolade? Helt greit det altså, man forventer vel ikke egentlig et lag ren sjokolade mellom to kjeks. Det ville blitt alt for fast. Jeg antok at det måtte være et slags sjokoladefyll, men burde det ikke da ha stått pepperkaker med sjokoladefyll? Ikke sjokoladesmak? OK, ser jeg blir alt for detaljorientert her, skal bevege meg vekk fra flisespikkeriet. 😛

Esken var fin. Veldig fin. Hele kartongen var dekorert som et lite pepperkakehus, og da jeg åpnet så jeg at den var like forseggjort på innsiden.

Så var det selve kjeksene. Eller pepperkakene som det kanskje er riktigere å kalle dem.
De virket litt tjukke til pepperkaker å være, og siden man fikk to sammen ble det litt intenst. Mye smak. Det smakte ekte pepperkaker, uten tvil, og de var både gode og autentiske, men jeg tillater meg også å si at de nesten kjentes litt sterke. Altså i pepperkakesammenheng.

Fyllet mellom kakene, som selvfølgelig skulle stå for den føromtalte sjokoladesmaken, minnet om et slags matt sjokoladepålegg i konsistensen. Smaken var heller svak, og jeg syntes den mer eller mindre druknet i pepperkakesmaken. Litt avhengig av hvordan jeg bet og hvor i munnen fyllet havnet så klart, men det tok definitivt ikke mye plass. Hm, var det egentlig litt overflødig?

Jeg satt ikke igjen med noen wow-følelse etter å ha spist disse her, men må absolutt gi dem et godkjentstempel. Tenkte de var helt all righte, sånn passe midt på treet, og ikke noe mer enn det. Men barna, de mente de var supergode. Beste de hadde smakt på lenge og ikke for sterke i det hele tatt. Så da ser jeg for meg at det blir gjenkjøp da. I alle fall en gang eller to før jul.

Gjenkjøp: Ja (til barna)

😀

Må ta med et lite throwback  til innlgget om Dots Pepperkaker fra 2011 (her).
Ser at jeg skrev omtrent akkurat det samme om dem. Kan det være at Sætre har brukt samme oppskrift?

Nut & Chia fra Nutrilett

Her forleden smakte jeg en av høstens nye barer fra NutrilettNut & Chia. Har sett så mye reklame for den, og i tillegg er en av mine kolleger skikkelig chiafrøentusiast, så da måtte den testes.

Som jeg har skrevet før har jeg stort sett alltid en bar liggende i veska, og opptil flere i kontorskuffen. Smak og merke varierer, og jeg synes alltid det er gøy å prøve de nye som kommer.

På nettsiden til Nutrilett sto det at dette var en “helt naturlig snackbar med en deilig smak av ristede nøtter, frø og mørk sjokolade”. I tillegg stod det at den har høyt innhold av protein og fiber, og kun 127 kcal. De der kaloriene er ikke jeg så opptatt av, men ble bittelitt skeptisk til det med sjokoladen. Jeg synes ofte mørk sjokolade blir for sterkt på slike barer, men om mengden er liten pleier det å smake greit.

Som dere ser tok jeg med baren ute på en frisk høsttur, og den gikk nesten litt i ett med høstfargene.

Man kunne ikke unngå å se mangfoldet av korn og frø her, og den lille sjokoladestripen på toppen var da ganske så dekorativ. Baksiden var også dekket med sjokolade, men heldigvis ikke for tykt lag.

Mmm, denne måtte være ganske nylaget. Liker ferske barer, man kjenner det alltid så godt på konsistensen. Denne var seig på en ikke-gammel måte, men samtidig var det lett å brekke av biter. -Uten at det smulte.

Korn og frø er ganske tørt, det komme man ikke unna, men tennene støtte også borti en og annen mjukere konsistens. Jeg trodde først det var rosiner, men det viste seg faktisk å være dadler. Veldig bra, det spritet opp litt. Totalsmaken var ikke spesielt søt selv om det er brukt litt honning, det smakte egentlig akkurat som forventet. Grei balanse mellom frø og sjokolade. Bitene var akkurat like trå å tygge igjennom som hos andre tilsvarende barer, men det kjentes ikke som halm og det bitene vokste heller ikke i munnen. Dermed må vi konkludere med at dette var en bra bar. 🙂

Her ser man faktisk alle chiafrøene, det var ganske mange av dem. De kunne også merkes om man gikk inn for å kjenne etter. Chia skal være en god kilde til både antioksidanter, proteiner, omega-3, fiber, sink og kalsium, så det er ingen tvil om at næringsinnholdet er tilstede.

Som hos mange slike barer varte hver bit ganske lenge, de mettet bra, og jeg fikk lyst på et glass vann da jeg hadde spist opp. Må dermed si at den absolutt gjorde nytten sin. Det kan godt hende det blir gjenkjøp, men jeg lover ikke noe. Har fortsatt noen favoritter jeg rangerer litt høyere enn denne.

Gjenkjøp: Kanskje

 

Julegull

Vet at noen av dere som leser bloggen ikke bruker Instagram eller Snapchat, så til dere må jeg gjenta noen av bildene derfra her. Er ikke dette de koseligste posene med potetgull noensinne?

Ble ikke så bra bilder, jeg bare bråfotograferte på Coop, men måtte vise dem frem. 🙂 Ingen tvil om at emballasje har mye å si – jeg kommer nok til å kjøpe disse.

Så også i farten at både Julestjernene og Olaf Sands Rifla Potetflak fra Kims er tilbake. Synes fortsatt det er litt for tidlig å spise julesnacks, men om to ukers tid er det innafor. 😀

 

Bolognese fersk pastasaus fra Eldorado

I dag ble det litt på sparket spagetti og kjøttsaus til middag. Vanligvis pleier jeg å planlegge og storhandle i helgene så ukens middager er bestemt, i alle fall stort sett, men noen ganger skjer det ting så jeg kommer ut av tralten. Eller så må planer plutselig endres fordi vi skal rekke noe. Uansett hva som er årsaken liker jeg ikke å måtte dra innom butikken etter jobb for å handle middag. Aner aldri hva jeg skal finne på, jeg er sulten og småstressa, og grabber gjerne med meg noe som er mye dyrere enn om jeg hadde holdt meg til en ferdig oppsatt plan. Eller så velger jeg noe vi har hatt en zillion ganger før fordi jeg i øyeblikket ikke klarer å komme på noe mer kreativt. Og en typisk slik nødløsning er spagetti og kjøttsaus. Noe barna synes er kjempegodt, men som jeg selv egentlig aldri har likt noe særlig. Som en liten variasjon klarte jeg i dag i hvertfall å velge en saus vi ikke hadde prøvd før. Fersk pastasaus Bolognese fra Eldorado.

Serien kom i høst og består av tre varianter. I tillegg til Bolognesen jeg kjøpte finnes en med Tomat & Basilikum, og en lys Carbonara. Tror jeg vil smake sistnevnte også.

Siden jeg var så kjapp i butikken leste jeg ikke på innholdsdeklarasjon før eg kjøpte sausen. Om jeg hadde gjort det hadde jeg kanskje oppdaget at den inneholdt matvin, og trolig kom til å smake slitt voksent. Ouch. Jaja for sent å gjøre noe med det når jeg sto hjemme ved kjøkkenbenken og kokkelerte. Måtte bare krysse fingrene for at smaken ikke ville være for fremtredende.

Det som er så utrolig deilig med slike ferdigsauser er den korte tilberedningstiden. Ett minutts koketid rekker man. Sausen kan varmes direkte i kjele, i vannbad eller tømmes over kjøttdeig slik jeg gjorde.

Det begynte ganske umiddelbart å lukte pastasaus. Minstemor mente det luktet litt utenlandsk, mens jeg selvfølgelig kjente igjen den litt karakteristiske matvinduften. Dere vet hva jeg mener? Det litt spesielle preget som blant annet en del av sausene fra Knorr har. Hmm, dette skulle bli spennende.

Heldigvis smakte ikke susen matvin i det hele tatt, eller spesielt voksent på andre måter heller. Puh. Begge jentene mente den var veldig god og åt som om det skulle vært den “vanlige” Dolmiosausen vi oftest bruker. Lettelse. Jeg syntes også den var okay, den smakte mye mer brun saus enn en del andre bologneser. Kjente faktisk forbausende lite tomat, men kanskje litt mye salt. Helt greit altså. Eldstejenta mente den smakte littegrann som biff, men jeg tror man skal legge mye godvilje til for å kjenne det altså. 🙂 Passe god var den i alle fall, og vi rakk å bli mette før vi måtte haste videre.

Siden tiden var knapp ble det ikke noe særlig til ferdigbilde i dag. -Men en viss ide får dere i alle fall.
(Jeg valgte også en superkjapp spagettivariant, den fersk grønnsakspagettien fra Toro som bare skal koke 30 sekunder. Innlegg om den ligger her.)

Er så glad det finnes raske alternativer som smaker okay til travle ettermiddager, og det kan godt hende jeg kjøper denne sausen igjen. Jeg var på Meny, men jeg mener jeg har sett den på Kiwi også.

Gjenkjøp: Kanskje