Det er litt sommerstille her på bloggen, -slik det alltid er i ferien, men før helgen smakte vi den nyeste sennepen fra Heinz. Og den kvalifiserer for et lite innlegg. Den er forresten ikke helt ny lengre, den kom i februar, men det er jo nå det er høysesong for pølser, sant?
Sennepen heter Yellow Mustard Sweet, den er New York deli style, og de hadde den på Coop.

Jeg er egentlig ikke så glad i sennep, men når man skal ha mange gjester på grillpølser bør man jo ha ei flaske på bordet.

Leste at denne sennepen er laget på gule sennepsfrø, og de skal være mildere enn de brune og de svarte. Videre har smaken litt sødme fra honning, derav Sweet i navnet.

Vi var flere som smakte, og var ganske enige om at dette absolutt var en snill sennepsvariant. Den smaker ikke så mye, men er mild og barnevennlig. Et av bana på besøk var definitivt enig. Tenker den kan kalles en sennep for beginners, eller for de som ikke er så glad i den utpregede sennepssmaken, men som allikevel liker litt å kjenne et sennepsnev. Smaken var litt søtlig ja, og den kjentes på en måte litt glatt og uskyldig.

Flasken hadde litt for stort hull syntes jeg, så det kom litt store mengder sennep om man ikke var obs og konsentrert. Men det er sikkert bare en tilvenningssak. Mange av oss er jo så vant til den smale tuten på Idun sine flasker, men om man er litt forsiktig klarer man å få rett mengde her også.

Ja, ikke dum nyhet dette her. Og selv om denne flasken sikkert varer en halv evighet her i huset kan jeg godt kjøpe den igjen den dagen vi trenger mer sennep.

Gjenkjøp: Mulig