Dagligvarebloggen

Monthly Archives: desember 2013

Brente Mandler fra Den Lille Nøttefabrikken

Jeg har vært så heldig å få tilsendt denne posen med Brente Mandler fra Den Lille Nøttefabrikken. Tusen takk!
Mmmm, ekte julesnacks! 😛

Brente Mandler fra Den lille Nøttefabrikken

Dette er altså mandler av den beste kvalitet, «karamellisert på den gamle måten for ekstra god smak«.
Lovende det, ikke sant? Vi smakte på dem i helgen og jeg kan bekrefte at de var helt nydelige.

Brente Mandler i pose

For meg er det viktig at brente mandler ikke er for brente hvis dere skjønner hva jeg mener. Hvis det smaker bare en anelse svidd, blir ikke opplevelsen riktig. Men disse her var akkurat passe. Videre synes jeg det er viktig at det knaser litt i sukkeret utenpå. De skal være et og annet korn som ikke er helt smeltet slik at de blir litt ruglete utenpå. Vil ikke ha dem helt glatte og glinsende. De skal ikke være heeelt karamelliserte. Også her har Den Lille Nøttefabrikken innfridd. Well done! Både besøket mitt og jeg gumlet i vei mens vi så på Love Actually. Den perfekte kombinasjonen for ekte julestemning. ♥

Brente Mandler i skål fra Den Lille Nøttefabrikken

Siden disse posene har vært i butikkene siden november, regner jeg med at det er mange av dere som har spist dem allerede. Og for dere som ikke har smakt enda, og skal ut og panikkhandle litt i siste liten i dag eller morgen, kan jeg trygt anbefale å kjøpe med en pose.

God Jul

Kos dere i julen alle sammen! ♥

Consuming

Julevenner fra Freia

Dere husker kanskje innlegget om julesnop fra begynnelsen av november der jeg til min gledelige begeistring oppdaget en og annen julenyhet. En av dem var Julevenner fra Freia. Jeg var ganske bestemt på å ikke kjøpe og teste den, siden jeg bare var sånn passe fornøyd med de andre Venneposene til Freia, men livet er uforutsigbart og fullt av overraskelser dere, så for noen uker siden endte jeg opp med å smake den allikevel. 😉

Julevenner fra Freia

Posen var fin og koselig å se på, men den spjæra da jeg skulle åpne den. Freia har virkelig noe å lære av Minde sjokolade hva kvalitet på emballasje angår. Så kunne kanskje Minde lære litt av Freia om bruk av farger?

Julevenner, posen spjæra

Not impressed. Lurer på hvorfor ikke Freia får til sjokoladeposene sine så bra som Minde og Nidar?
Det blir liksom litt tafatt og halvhjertet. Posen inneholder 240 gram sjokolade, og bitene fordeler seg på er Krokanrull, Firkløver, Golden Toffee, Marsipan og figurer av ren melkesjokolade. I utgangspunktet er dette gode biter, så i teorien burde dette blitt en suksess, (og kanskje det er det?,) men blandingen ble litt for tam synes jeg. For ensformig. Freia sin sjokolade er klassisk og av høy kvalitet for all del, men det er akkurat som om noe mangler her. De burde f.eks hatt med en bit med juleskum med sjokolade, en bit med flytende karamell/smil/boble eller noen annet fengende og spennende som kunne gjort miksen litt mer spenstig.

Sjokolade fra Freia

Selvfølgelig klarte vi å spise opp. Alt unntatt Marsipanen. Freia sin marsipan har jeg faktisk aldri likt, den er for sterk. Den kan ikke måle seg med Nidar sin.
Niks, kom tilbake neste år dere Freia, med en pose med juleskum med sjokolade på (noe a’la denne) – da blir jeg glad.

Hva synes dere folkens? Noen som er en anelse mer positiv enn meg vedrørende denne? 😛

Gjenkjøp: Nei

Consuming

Premium Lammerull fra Jacobs Utvalgte

Denne Lammerullen fra Jacobs Utvalgte smakte jeg tidlig i desember, men har helt glemt bort å blogge om den.
lammerull Jacobs Utvalgte

Som de fleste andre påleggssortene fra Jacobs Utvalgte var dette saftig og ferskt. Akkurat passe stram smak, men ikke så mye at det ble beskt. Jeg er i utgangspunktet ikke så begeistret for fåresmak isolert sett, det må ikke være for sterkt, men dette var akkurat passe til påleggsbruk. Heldigvis var det ikke for mye spekk heller. Hele pakken forsvant på noen få måltider.

Lammerull

Flere som må ha rull til jul? 😛

Consuming

Magic Style Brush fra OBH Nordica

Nå og da får jeg som dere vet tilsendt produkter fra LikenShare til testing. Og innimellom er det artig å prøve andre produkter enn de som tilhører kategorien dagligvarer eller snop. Og nå har jeg vært så fantastisk heldig å få tilsendt en Magic Style Brush fra OBH Nordica.

Bjørn Axen tools

I følge produsenten har det aldri vært enklere å få samme resultat selv som hos frisøren. Børsten skal ha et unikt 2-i-1-system, nemlig vanlig rundbørste og stylingverktøy i ett. Krøll og form, man kan altså bestemmer selv. Okay, må si jeg gleder meg veldig til å få til det. 😉
Jeg har hatt langt og halvvlangt hår nærmest hele livet, så dette passet i grunnen veldig fint. Ettersom alderen blir høyere og høyere blir imidlertid hårlengden kortere og kortere. Orker ikke prøve å være sånn krampaktig ung. Men jeg har enda ikke kort hår, vil betegne det som halvvlangt, så jeg valgte børstevarianten på 38 mm. Den finnes også i 30 mm og 45 mm.

Bjørn Axen tools 3

Her er OBH Nordicas egen liste med produktfacts:

Unik børste med integrert varmesystem og keramisk tourmaline beleggBjørn Axen tools 5
♦ Unikt 2-i-1-system – rundbørste og stylingverktøy i ett
♦ Styler og tilfører håret glans i hvert børstedrag
♦ Ioniseringsfunksjon for maksimal glans og minsking av statisk elektrisitet
♦ Børstene finnes i tre størrelser: 30 mm, 38 mm og 45 mm
♦ Roterende ledningsfeste
♦ Ekstra lang ledning: 2,8 meter

Klikk her for oversikt over andre Björn Axén-produkter fra OBH Nordica. 

Sammen med børsten fikk jeg som dere ser også tilsendt Björn Axén hårprodukter. Det ene er Björn Axén Smoothing Cream som skal beskytte håret mot slitasje fra varmen når man bruker krøllbørsten. I tillegg forbereder den håret til å formes. Nice.
For at den fine frisyren skal holde ekstra lenge og få en vakker glans, skal man så benytte Björn Axén Fixing Hairspray.  Okay, da får jeg prøve det også. Denne sprayen skal minimere risikoen for at frisyren skal endre seg, og håret skal få en fin glans samtidig som det beskyttes mot UV-stråling.

Skal komme med et innlegg om hvordan den virker om ikke så lenge. I mellomtiden kan dere titte på skrytevideoen nederst her og se hvor flott man kan bli…. 😀

Consuming

Smelt 70% fra Freia

Dere husker kanskje innlegget jeg skrev i høst om Freias Smelt med melkesjokolade? (Kan leses her)
I forbindelse med årets julebakst har vi nå også forsøkt den mørke varianten.

Smelt frta Freia

Det er jo ingen nyhet lenger, men det blir nå et innlegg om den allikevel.

Smeltdråper
Akkurat som med de lyse, synes jeg dråpene brukte litt lengre tid på å smelte enn jeg hadde forestilt meg. Men når de først var smeltet ble det en veldig glatt, jevn og delikat sjokolade som var lett å pynte med.

Smeltet smelt mørk sjokolade

Vi brukte Smelten på årets peppermynter. Tømte den smeltede blandingen over i en sprøytepose og fikk på plass en fin liten mengde på hver enhet. Sjokolade bruker ganske lang tid på å stivne igjen, men når den først har fått litt tid på seg blir den fast og fin.

Peppermynter
Smaken er god, som ordinær, mørk sjokolade. Akkurat i denne blandingen tilsatte jeg faktisk noen lyse Smelt-dråper også, så det ikke skulle bli riktig så sterk smak. Mmm, veldig godt. 😛 Kommer til å bruke disse til massevis av baking framover.

Gjenkjøp: Ja

Consuming

Pynteglasur fra Dr. Oetker

Stille her på bloggen en stund nå folkens, antar at det er flere enn meg som har det travelt i desember?
-Men selvfølgelig har vi smakt og prøvd produkter innimellom alt programmet.
Disse tubene med glasur fra Dr. Oetker kjøpe vi faktisk inn for lenge, lenge siden, og jeg vet at mange av dere også har brukt dem nå i forbindelse med årets pepperkakepynting. Tenkte allikevel å kjapt formidle hvordan vi syntes de fungerte.

Pynteglasur

I utgangspunktet syntes jeg dette var en brilliant idé. Og spørsmålet om hvorfor ingen andre har tenkt på å lansere et slikt produkt tidligere meldte seg umiddelbart da jeg observere stativet med tuber på Rema. Det er åpenbart et mye dyrere alternativ enn melis ispedd konditorfarge, men hos småstressede nordmenn i førjulskaoset sitter antagelig pengene noe løsere enn vanlig, og vi kjøper oss hverdagsforenkling der vi kan.

Jeg er ikke tilhenger av å bake alt ferdig i lang tid før jul. Å gumle usunne julekaker fra midten av november og ut desember er helt uaktuelt hjemme hos oss. Men nå begynner kakeboksene å fylles opp og dermed har vi også fått testet disse tubene med kulørt lettvinthet.

tube med glasur

åpen tube med glasur

Smaken her er det ikke noe å si på. Den er søt og god uten noe kunstig bismak. Det smaker og ser ut som melis, men konsistensen er litt mer fyldig og kompakt. Det ser man om man spruter tubeglasur og ordinær melis ved siden av hverandre. Melisen er da en anelse mer transparent, selv om den isolert ser hvit og helt lik ut.

harde tuber

Men emballasjen må Dr.Oetker gjøre noe med. Her er det stort forbedringspotensiale! Disse tubene er jo alt for harde å bruke. Alle de tre små pynterne her var enige i det. Man må klemme ganske hardt for å få ut glasur, og med tanke på at det er mange barn, også ganske små, som pynter kaker til jul, burde tubene være mye lettere å bruke. Mjukere og mer fleksible. De burde også hatt smalere tupp slik at man kunne få til mer presis pynting. Glasuren flyter nemlig litt utover etter at den er sprøytet ut og det er derfor vanskelig for ivrige små fingre å få det så nøyaktig som de egentlig ønsker. Så sett i gang dere produktutviklere i emballasjeavdelingen til Dr. Oetker.

Ellers synes jeg det er artig at Dr.Oetker har så mye lekker kakepynt. Stas å kunne bruke mer enn bare melis og klassisk NonStop.

pepperkaker

Dersom tubene blir bedre før neste års pepperkaker skal pyntes kan det godt hende jeg kjøper dem igjen. Hvis ikke holder jeg meg til ordinær melis med farge fra Cakas.

Hva synes dere da? Enige i at tuben var for tung i bruk?

Gjenkjøp: Betinger bedre tuber

Consuming

Vissen vårløk

Argh, blir så irritert når jeg kommer inn i butikken for å kjøpe vårløk, og alt de har er noen visne, daffe, daue kvaster.

dau vårløk 1

Ønsker meg friske grønnsaker.

Consuming

Våre beste medisterkaker fra Gilde

Vi fortsetter å kose oss med deilige ferdigkjøpte førjulsmåltider fra Gilde vi, og har nå smakt Våre beste Medisterkaker med fløte.

Våre beste medisterkaker

Jeg så produktet på hjemmesiden til Gilde for en stund siden, men har ikke klart å finne det i butikk før nå nylig. Har tittet på Ultra og flere Meny’er, men det var til slutt i kjøledisken på Rema 1000 det dukket opp.
Dette er altså et beger med 10 ferdigstekte medisterkaker med fløte, og i følge Gilde har de høy kjøttandel og ekstra god kvalitet . De kan lett varmes i ovnen eller i sausen.

Medisterkaker

Joda, gode disse her, men jeg kjente ikke så mye forskjell fra de andre medisterkakene til Gilde. Ok, de er litt mørkere i fargen, og kanskje bitte litt grøvre å bite i, men hadde jeg ikke visst at de skulle være det, hadde jeg ikke tenkt over det.

Middag

Middagen var god den, og hvis vi rekker å skvise det inn på middagslista en gang til før jul kan det godt hende det blir gjenkjøp.
Flere som er glade i farsekaker? 😛

Gjenkjøp: Ja

Consuming