Jeg har vært så heldig å få tilsendt den nye Majonesvarianten fra Mills, nemlig Peppermix.

Dette er altså en tube majones med ferdig tilsatt pepper. Veldig praktisk, spesielt i matpakkesammenheng!

Man både ser og smaker pepperkornene ganske godt. Konsistensmessig utgjør de ikke så voldsom forskjell, jeg hadde egentlig forventet at det skulle smake mer kornete enn det gjorde. Men smaken er veldig tilstede. Den varme, litt saftige og samtidig skarpe peppersmaken kjentes med en gang uten å stjele for mye fokus fra majonessmaken. Akkurat passe brennende. Trengte ikke noe tilleggspepper oppå roastbeefen min her.

Pluss for veldig god kork på tuben. Samme kork som hos Hvit & Luftig Majones og Ekstra røkt kaviar fra samme produsent. Likte designet også.

Jeg har også testet den i en lunsjsalat. Pleier å blande to deler rømme og en del majones som basis før jeg tilsetter vårløk, kald pasta, skinke og eventuelle andre grønnsaker, så jeg måtte prøve om den passet til det også. Bruket halvparten Peppermix og halvparten Lett Majones. Det ble veldig godt faktisk, pepperet kom til sin rett  her også – bare prøv.

Tok ikke bilder videre i salatprosessen, det kokte litt bort før jeg skulle ha lunsjbesøk.

Personlig foretrekker jeg nok fortsatt varianten Hvit & Luftig, eller vanlig Lett Majones de gangene jeg bruker majones, men det kan godt være jeg kjøper denne igjen også. Særlig til festlig lag. Har noen av dere smakt den enda? 😛

Gjenkjøp: Antagelig