Siden jeg nå er i gang med å teste ferdige rører, kan jeg fortelle om denne nyheten vi prøvde i går. Møllerens har nemlig kommet med 3 varianter ferdig kakerøre i noen slags kraftige plastposer. Rørende nyheter som de sier selv, ha-ha. Fiffig. Variantene er Amerikansk Brownies, Kokoskake og Fransk Sjokoladekake. Vi lagde browniesen, alltid godt med litt kake til dessert etter søndagsmiddagen!
Dette er en veldig, veldig enkel måte å bake på. Man bare tømmer røren i kakeformen, og setter den i ovnen. Superkjapt. Røren var mørk, og ganske tykk og seig, men det gikk fint å få alt ut av posen og over i forma. Steketid er 15-20 minutter.
Småjentene mine som er veldig glade i å bake, ble nok litt skuffet over hvor raskt det gikk. De hadde gledet seg til å lage ordentlig kake… Og strengt tatt kan ikke dette kalles å bake. Sånn egentlig. Det er jo bare forflytting av masse fra pose til form. Superkjapt igjen!
Det luktet litt kunstig under stekingen synes jeg. Ikke helt riktig som det skal gjøre når man steiker kake. Men greit nok.
Den ble ganske lav, og konsistensen var ikke helt slik som jeg mener Brownies skal være. Jeg foretrekker den litt seig inni og så skal den ha en litt sprø skorpe på toppen. Denne her var heller svampete og litt gummiaktig. Vi fikset på den med et dryss melis, og da så den helt grei ut.
Den smakte faktisk okay. Over forventet. Bortsett fra den litt merkelige konsistensen, fikk jeg følelsen av å spise ganske standard kakemix-kake. Kanskje ørlitegrann mer syntetisk. Men hvis noen hadde spurt meg i en blindtest ville jeg gjettet på sjokoladekake og ikke brownies. Synes nok den vanlige pulvermixen Møllerens har til Brownies smaker bedre også, så velger nok den framfor ferdig røre neste gang vi skal lage ferdigkake. Eller aller helst baker vi fra bunnen. Akkurat når det gjelder kaker og gjærbakst har jeg litt husmorære og liker å gjøre det the old fashion way. 😛
Har faktisk ikke så veldig trua på at denne posen med røre her kommet for å bli i butikkhyllene dessverre. Hva tror dere? Noen andre som har prøvd?
Gjenkjøp: Nei
Følg meg forresten gjerne på Bloglovin’ folkens. 😉